식품의약품안전처「나트륨당류 줄이기 실무과정 위탁사업」기관으로 선정된 한국식품안전관리인증원과 

사업을 추진하고 있습니다.

학교급식 조리사대상으로「나트륨·당류 줄이기 실무과정」대상자를 모집하오니, 협회

에서는 교육을 받고자 하는 조리사가 참여할 수 있도록 협조하여 주시기 바랍니다.

가. 교육대상: 초·중·고·특수학교 조리사

나. 교육기간: 지역별 상이(교육청통해 공문 발부예정)

다. 교육비 및 교육시간 : 무료/3시간

라. 교육장소: 지역별 요청 장소

마. 교육인원: 지역별 상이/선착순 마감

바. 교육내용

- 나트륨·당류 저감 정책방향, 염도계 사용법 및 관리방법, 나트륨·당류 조리팁 및 조리방법 등

※ 교육 세부내용 및 일정표

자세한 사항은 협회측으로 문의바랍니다.